Ezt a keksz receptet nemrégen a kedvenc tv csatornámon a Food Network-on láttuk. Barefoot Contessa mesélte. Ajánlom: nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
Kakukkfüves parmezános kex
30 dkg liszt
15 dkg reszelt parmezán
25-30 dkg vaj
2 teáskanál kakukkfű
½ kávéskanál só
ízlés szerint durvára őrölt bors + TRIPLA ADAG adag önfegyelem az evés abbahagyásához
A száraz anyagot összekeverni, majd bele a vaj. Összegyúrni és tetszés szerinti vastagságú kukacokat formálni belőle, ezeket hűtőbe tenni, hogy könnyen szeletelhessük. A tallérokat 180 fokos sütőben kb. 5-10 perc alatt kisütjük és kész is.